10月1日 さまさま市に出店します。
2017.09.29 15:31
子どもたちの企画でさまさま市に出店することになりました。
個人で出す子、グループで出す子。
より美味しくするための研究も惜しみなく繰り返します。
出店内容
マクロビメロンパン
米粉ババロア
米粉マフィン
卵、牛乳なしマフィン
羊毛フェルト 人形
自分たちで育てたじゃがいもを使ったフライドポテト(グループ出店)
卵と牛乳のプリン
2日前にはお釣りの準備、材料の購入、販売方法、収支予定の計算、子どもたちでできることは子どもたちで。
手伝うところはスタッフと一緒に。
・いくらで売るのか
・材料の仕入れは?出店料は?
・どうやって売るのか
・何を売るのか
・美味しくするにはどうすればいいのか
・売り上げはどうするのか。
・荷物はどうするのか
決めることがたくさんあります。
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スタッフのゆうきちゃんが、丁寧に子どもたちと販売に向けて取り組んでくれるので、一人一人のスキルが確実に上がっています。
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10歳のSくんはもう全て一人でできます。暗算もとっても早い。
土曜日はそれぞれがさまさま市の準備に取り掛かります。
10月1日は
ぜひ南丹交流の家にお越しください。
お待ちしていまーす♪
NANTAN交流の家
〒622-0056 京都府南丹市園部町埴生垣内14
0771-65-0188