根っこの学校 そとっこ・そらまめ

10月1日 さまさま市に出店します。

2017.09.29 15:31

子どもたちの企画でさまさま市に出店することになりました。


個人で出す子、グループで出す子。

より美味しくするための研究も惜しみなく繰り返します。


出店内容
マクロビメロンパン

米粉ババロア
米粉マフィン
卵、牛乳なしマフィン

羊毛フェルト 人形

自分たちで育てたじゃがいもを使ったフライドポテト(グループ出店)
卵と牛乳のプリン


2日前にはお釣りの準備、材料の購入、販売方法、収支予定の計算、子どもたちでできることは子どもたちで。

手伝うところはスタッフと一緒に。


・いくらで売るのか

・材料の仕入れは?出店料は?

・どうやって売るのか

・何を売るのか

・美味しくするにはどうすればいいのか

・売り上げはどうするのか。

・荷物はどうするのか


決めることがたくさんあります。



スタッフのゆうきちゃんが、丁寧に子どもたちと販売に向けて取り組んでくれるので、一人一人のスキルが確実に上がっています。


10歳のSくんはもう全て一人でできます。暗算もとっても早い。


土曜日はそれぞれがさまさま市の準備に取り掛かります。


10月1日は

ぜひ南丹交流の家にお越しください。

お待ちしていまーす♪



NANTAN交流の家

〒622-0056 京都府南丹市園部町埴生垣内14

0771-65-0188