生キクラゲ❣️
2022.01.10 12:46
近所のスーパーの
ご近所野菜のコーナーにたまーに見つかる
生キクラゲ❣️
生の、本当に美味しいので〜
(しかも、道産品)
いつも見つけると即買いします。
今日は沢山あったので、2パックお買い上げ。
これ、生なので、
そのまま使えるんですけど
さっと洗って
タッパーで冷水につけて
冷蔵庫保存しておくと
1.5〜2倍？くらいに大きくなって
歯触りも良く食べやすくなるんです😋
前は、使い残しの保存でそうした……
のですが、
そっちの方が好みだったので
今は、買ってきたらすぐに
まず冷水につけて冷蔵庫に入れておきます♪
好きな食べ方は
トマトとキクラゲの
「中華風ふわふわ卵炒め」❣️
(娘の大好物)
「中華風スープ」の具♪
た、の、し、み、💕
キクラゲって、
とってもありがたい微量栄養素の宝庫
らしい！👇👇👇