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coffee澪音

澱んだ澄んでいない珈琲

2017.10.01 08:05

粉の上にお湯がジャワジャワ浮くようにお湯を注いでみました

(私のドリップ方法ではありません)

珈琲液は

ちょっと澱んだ澄んでいない(ちょっと誇張しすぎかもしれないけれど)薄い珈琲液になりました

(澄んでいないと、誰か言ってるか誰も言ってないかはわかりません。私が言いました)


見た目まで変わってしまう


粉がお湯を受け入れてくれるドリップとは





濃厚でありながら円やかな味わいになる

独自のドリップ方法を御伝えしています




coffee 澪音