『おみそでおかず』シリーズ♪
2010.04.22 03:48
本日のモニプラは、コチラ
先日、紹介した
『おみそでおかず』シリーズ
ﾃﾞｽ
『キャベツの味噌だれ』
作り方は、いたって簡単
キャベツを適当な大きさに切って・・・出来上がり[emoji:v-221]
後はタレを付けながら食べる～っていうもの
でも、kumaが買ったキャベツが少々固かったので
炒めてタレで和えちゃいました～
このタレ、ちょっとピリ辛で美味しかった
和えるには少々量が足りなかったけど
キャベツをサッと茹でても、よかったかな
（今、ふと思った・・・）
おそらく別のお野菜でもいけると思います
『もやしの味噌炒め』
こちらも簡単
お肉、お野菜を炒めてタレをからめるだけぇ～
（だけクッキング・・・って好き）
ちょっと調子に乗ってアレコレ入れたら
コチラもやっぱりタレの量が・・・・
でも、適量で作ったら
もう少しお味噌のコクが出て
より美味しかったと思います
他のも、食べてみたいですね～
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