很好吃！エッグタルト
2017.10.02 05:36
今日は雨が続きますね☔️
いつやむんだろう..
晴れた日の休日は
だいたい1区方面に出かけます。
最近お気に入りのスポットは
Cho lon （チャイナタウン）です。
ハノイにはない規模の華僑の街だけあって
漢字の看板や中華料理屋、乾物屋が
あって中華圏好きな私にとって
刺激がもらえる場所です！
中華料理も美味しいですが
中華料理を食べた後に
いつも買う
エッグタルト
が美味すぎます！
中華圏だとマカオの菓子店から始まったのも
あり
マカオタルトとも言われます。
いまや中国、香港、台湾、マレーシア、シンガポールの中華圏ではメジャーですが、
まさかCho lonでも買えるとは！
美味しそうでしょ？
サクサクのパイ生地に
フワッとしたエッグソースが
甘すぎず卵の味がして美味すぎます:)
もともとはポルトガルのお菓子が
マカオに伝わったもの。
10年前にポルトガルに行ったことが
ありますが
ポルトガルのお菓子は
素材の味をいかすテイストで
とても美味しいんです！
歴史を調べたら
中華圏に広まったのは
わずか20年前のことらしいですね。
Nguyen traiとNguyen tri phuongの
交差点の近くです。
一つ16000ドン（80円）くらいでした:)