カレーリーフ
2022.01.11 07:21
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植物名 :カレーリーフ
学名 :Murraya koenigii
別名 :オオバゲッキツ、カラピンチャ
原産地 :インドネシア
科名 :ミカン科
水やり :★★☆ やや渇きに強い
日当たり:★★★ 日当りを好む
耐寒性 :★☆☆ 0℃以下OK
スパイス、ハーブの一種。
日当たりの良い場所で育てる。
寒さに弱いので冬は出来るだけ暖かい場所に。
カレーの香料に欠かせない、カレーリーフ。
羽のような葉は、カレー+柑橘系のエスニックな香り。フレッシュなカレーリーフはなかなか出回らないので、珍しい。
白い花が咲く。花言葉は「不滅の愛」