１１月のレッスンのご案内

１１月はボジョレーヌーボー解禁の月

牡蠣も出回り美味しいものがたくさんの嬉しい時期です。

今月は１０月８日BB KITCHENがマルシェにて販売するテリーヌがメインのお料理です。

おもてなしにピッタリなだけでなく、胸肉を使い、キノコとシソで和風にしたテリーヌは年配の方や男性にも人気のテリーヌです。

秋を感じるお料理をお楽しみください

＊　シイタケと生ハムのガーリックオイル蒸し

＊　シソ香る　鶏胸肉とキノコを使った和風テリーヌ

＊　水切りヨーグルトを浸かったオトナのブラウニー

　　去年はお豆腐を使いましたが今年は水切りヨーグルトでまた違ったタイプの

　　ヘルシーブラウニーです。

お申し込みはHPの「レッスン内容と日程」よりお申し込みください。

上記レッスン内容以外の内容でプライベートレッスンもしておりますのでご相談くださいませ。