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古代からの恵み     神余真菰庵

冷蔵庫に残っていた野菜とマコモタケ 中華風

2017.10.06 21:00

私のお気に入り調味料 中華風の味付には、これが便利!

お野菜を塩コショウして炒めた後、

YOUKIのガラス-プを入れ、水を入れ、ひと煮立ちさせてから とろみをつけると、

あっという間に、中華料理の味付けが出来上がり♪

なんと言っても、化学調味料を使わず、岩塩を 使っているところが 良いんです ♪