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Kitchen&space Lab

10/4 レッスンご報告

2017.10.05 02:28

くらしの薬膳salon ゆず葉~

伊藤美絵先生の『季節の薬膳~秋』レッスンでした。

これから、風邪をひいたり、インフルエンザにかかりやすい時期~

そんなとき、何を気をつけながら毎日の食事を心掛けたらいいかなどをお勉強しました。


自分の体調にはどの食材の組み合わせが良いのか~

見つけ方などなどなどなど。。

とっても勉強になりました。

早速、旬の食材を使って~復習される方ばかりかと思います。



白キクラゲと梨のデザート~

薬膳メニューというよりも、本格中華料理のようでとても美味しかったです。


次回は12月6日(水)11時~予定しております。

ご予約は11月6日~とさせていただきますので、よろしくお願いします。