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器とアンティークのお店

あけましておめでとうございます!

2022.01.12 03:20

遅ればせながら...

あけましておめでとうございます

年末いつもより長めの営業でしたので、年明けはのんびりさせて頂きました


写真は我が家のおせち

今年は初めてお煮しめと栗きんとんも作りました

徐々に作るものを増やしていくのも楽しいですねー

メインの器はロイヤルコペンハーゲンのブラックフルーテッドメガシリーズのプレート、黒豆を盛ったカップとお煮しめの器は赤木明登さんの漆器です

紅白の小鉢は大切な友人からの結婚祝いで頂いた器です


いつかお重に盛るのも憧れますが、思い入れのある器にひとつひとつ盛り付けるのも楽しいですね

お雑煮は岐阜の実家の味

出汁にお醤油、正月菜と今年は白餅&玄米餅の2色仕様です


箸置きは昨年うちで個展をして頂いたガラス作家・梶田多恵さんのもの

なますは栗原はるみさんの「母なます」として紹介されているレシピです

ここ数年はこれが定番

油揚げと胡麻がたっぷりで美味しいのでおすすめです


こちらのなますは中川夕花里さんのボウルに

ブラックが引き立ててくれます


長くなりましたが...

今年も器とアンティークのお店をよろしくお願いいたします