これを飲（や）らずして、２０１７ひやおろしは語れないっ！「長珍　純米吟醸　ひやおろし原酒　２０１７」入荷！！

昨日は、

大阪での試飲会。

またまた素晴らしき作品達に

出会うことが出来ましたー。

流石に、

連ちゃんの試飲会はヘロヘロ～（笑）

今週はイロイロと飛ばし過ぎですが！！

本日、明日は

今週を気持ちよく締めくくるために・・・

さらに全力疾走です～（笑）！！！

さて、本日は

愛知・津島の長珍酒造さんより

「長珍　純米吟醸　ひやおろし原酒　２０１７」が入荷してきましたよ！！

これを語らずして、「富屋完熟ひやおろし」は語れまいっ！

実は、先月入荷してきましたが・・・

毎年恒例の（笑）予約殺到で

先月入荷分が瞬殺完売。

今月振り分りぶんが・・・

極少量ですがご案内させていただけますっ☆

兵庫県産山田錦を全量使用し、

麹米：５５％＆掛米：６０％精米。

丁寧な醸しと、丁寧な火入れ。

ゆったりと蔵内での原酒貯蔵。

この秋、

満を持してリリースの・・・

生詰純米吟醸ひやおろしです！

穏やかながら

丸いクリーミーな香り。

今期は開栓直後から

柔らかなニュアンスを持つ

山田錦の豊かで滑らか、

ゆったりとボリューミーな旨味。

しなやかでかつ

品格のある酸味！

全体に落ち着きのある

品格を感じる味わいに仕上がっております。

冷やしても、

美味しゅうございますが！

やはり、長珍。

ゼヒゼヒお燗を。

ぬる燗、あつ燗、燗ざまし。

旨しお料理の温度、味わい、キャラに合わせ

マリアージュさせる醍醐味。

これぞ長珍カスタマイズの真骨頂☆

モチロン、今あえて飲まず

熟をさらにススメるお楽しみも、オツ。

熟の旨味にゾッコンにさせる・・・ 

粋な、

愛知の！ひやおろしです。

●長珍　純米吟醸　ひやおろし　２０１７　　　１．８L　　３５８０円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

完売しました。ありがとうございました。