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パティスリー・ラ・メールの 洋菓子教室

ケーク・ポム・キャラメル りんごとキャラメルのケーキ

2017.10.06 08:50

                


 発酵バター


                    キャラメル


              シナモン&バニラの


               りんごの炒め煮に


 カルバドス酒(りんご酒)で


風味をつけ





キャラメル&生クリーム入りの生地に


              りんごを敷き詰めて


              オーヴンで焼き上げ


                


 熱々のうちに


          カルバドス酒のシロップを


           たっぷり染み込ませます


                


                  一見地味ですが


深い味わい


       







          ケーキ教室へのご参加を


             お待ちしております







ご覧下さり


ありがとうございます




今日一日が


良い日でありますように。。。