ラーメンSASUKEと麺家八丸コラボラーメンを食べる

SASUKEさんと八丸さんがゆずとパクチーでコラボラーメン企画をすると聞いたので、食べ比べてみました。（コラボ企画は先月末で終了しています）

これはSASUKEさんの店頭にあったコラボ企画の看板。

どちらもパクチーの緑が映えて美味しそうですねぇ〜〜(*⁰▿⁰*)

ゆずとパクチーのラーメン 

SASUKEさんの鶏ガラベースのスープとゆずの組み合わせは、お店でも人気の高いメニュー。

ゆずがパクチーに負けないかな？と思いながら食べましたが、そんな心配は無用でした。

パクチーがあっても、ゆずの爽やかな香りと風味は健在、いい感じにバランスが取れたスープになっていました。

以前ここでパクチーラーメンを食べているのですが、ゆずパクチーの方が好みかな。

こちらが八丸さん版

ゆずとパクチーのらーめん 870円

お店に行ったのが終了前日。

「パクチー残りそうだから、好きならいっぱい入れるよ」という訳でパクチー大盛りです。

八丸さんは魚介系スープ。ここの魚介系スープが好きで通っていることもあり、期待からひと口。

ゆずの香りと魚介が調和していて、いい意味で力が抜ける。安心の味。

鶏チャーシューも美味しい。スープに合ってる。

パクチーどうなん？と思ったけれど問題なかった。苦味がちょうどいい、美味しい！

途中で大将お手製の謎の粉（写真撮り忘れ）をふりかけると、エスニックな味に変わるのが面白い。色々と自家製スパイスを作ってしまう大将なので、これのためだけに作ったのかと思うと頭が下がります。

どちらも期間限定というのがもったいないくらいに美味しかった！

ごちそうさまでした！

美味しかったです！！

【ラーメンSASUKE】

住所 静岡市葵区紺屋町7-13 B1F

電話 054-252-0039

営業時間 11:00〜15:00 17:00〜20:00

定休日 火曜日

【麺屋八丸】

住所 静岡市駿河区東新田2-16-35

電話 054-257-6076

営業時間 

7:00〜10:00、11:00〜15:00、17:00〜21:00

定休日 火曜