屋台風の焼そばを

我が家で

たまに購入するシマダヤの焼そば。

野菜を炒め、

ソースに絡ませます。

麺は、別のフライパンでほぐして

焼き色をつけて、些か硬めにして

炒めて味付けしたもう１つの

フライパンの野菜と合わせます。

火を止めたフライパンの中で、

野菜と麺を絡めて出来上がり！

野菜は

好みで、お肉かウインナーか

冷凍えびを使います。美味しい。

屋台風のソース焼そばです！

🍽️ 鈴木霄