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発酵屋 Ownd

2017.10.06 12:20

発酵屋のお茶は

あえてブレンドしておらず

小袋サイズの野草茶が沢山あります。

それは何故でしょう?


もちろん

野草茶単体で飲んでも美味しい

だけれども

茶樹の発酵茶である

龍神茶・天龍茶に野草茶を少し加えるだけで

もっと美味しくなるのです。


だったらブレンドで出せばいいじゃない!


。。。そうですね

確かにそうなんですが


そうなんですが

お茶会に何回か参加してくださった方は

わかる方もいると思うのですが

体調によって

その日その日でおいしく感じるお茶って異なるんですよね


ではどうすればいいか?


お薬ではないので

しっかり量ってお茶を淹れるのではなく

その日の気分で野草茶を選び

適当につまんで急須に入れると

潜在的に勝手に調整されてたりするんですよね(笑)

まさに自分ブレンド!

そうやって少しずつ自分に向き合っていくように

実は作られてるんです。


ところが

身体に不調がある時などに

お茶を選んでも

思考では飲みたい!飲まなきゃいけない!

と思っているのに

心が拒否してしまうのか

飲めなかったりする方がたまにおられます。


そんな時は意識して

お茶を淹れてみてください


お茶を抽出している時間

何もせずにボーっとしてみてください


お茶を飲んで

身体もぽかぽか温かくなり

何だか調子がいいが続きますように。。。


とはいえ

分量にこだわりたいというか

きっちりしときたい方には

種類は限られていますがパックタイプがおすすめです

その味を基準に

パックじゃないタイプにも挑戦してみてくださいね!