芋名月

今年の十五夜は10月4日でしたー

雲の合間から 少しだけ お月さまが 顔を見せてくれました。

畑の 初掘り里いもと サツマイモ 、坊ちゃんカボチャをお供えして

秋の収穫に感謝です〜。

山道で野生している ススキの穂

道ばたに咲いていた 可憐な野菊を生けました。

野の草花は 繊細で優しい〜

初堀りの里いもを 煮て、庭の柚子をおろし器で剃って

爽やかな香りで、里いもが一段と美味しい。

そして、今年の冬瓜は 棚仕立てにしたので

１キロもありそうな 冬瓜がぶらさっがっていますよ〜

お父さんが 大好きだった 冬瓜。

豚肉と干し椎茸を入れてスープに。

千切りの生姜を添えて〜🥄

優しい味で、カラダに 染み渡ります。

皮が厚いので、冬まで もつと言う 瓜

大事に大事に 食べたい〜。