ウィズザティー凍頂烏龍茶のおいしい淹れ方。

基本、いつものお茶とは同じです。

１.熱湯を準備。100度。

でないと、本来の香りが楽しめません。

2.急須でもok！

ティーポットとかいいですね。

僕は茶葉が開くのをみてるのもいいですよ。

ポイントは、茶葉が開くことができるスペースが大事です。

粒みたいな茶葉の状態ですが、思った以上に茶葉が開きます。

3.茶葉が開くまで約１分30ほど。待つ

とは言っても、はかるのを忘れてしまいます。

そんな時は

茶葉完全に開いているか？

茶の色がでてるか？

ゴールドティーとも言われていますから、ゴールドぽい色がでます。

急須だと色がわからない場合があります。

そのときは、茶葉が開いているか？

開いてたらok!

4.一度大きめのカップに移して混ぜる

これ、しなくてもおいしく飲めますが、さらにおいしく飲むために。

少し冷めたくらい、70度くらいになっていくあたりが、香りと味と最高です。

5.自分好みで茶葉の量や淹れ方をアレンジしてみてください。

自分にぴったりなの味が見つかります。