10/14@笹塚kasedaにてバナナチキンカレー作ります
こんばんは!
最近めっきりお酒が弱くなってしまいました。
3杯くらいでやめておかないと、
他人に迷惑をかけるダメ人間になります。
今日はハバチャルで某イベントの打ち上げがあったのですが、
ちゃんと3杯でやめました。
えらい。えらすぎるぞわたし。
なんてったって明日カレーフェス最中の旧ヤムでのお仕事が・・・
気合い入れなければ。
と、前置きが長くなりましたが、
10/14に笹塚にてイベントをやります。
笹塚に洞窟のようなバーがあります。
その名もkaseda。
扉を開けると(この扉開けづらいので注意)、
そこは程よい照明の雰囲気ある洞窟。
靴をぬいで、ソファ席に座ったらもう自分の家みたいにくつろげる。
カレー好きのオーナーさんの作るメキシコ飯がうまい。
わたし、メキシカンも好きなんです。
スパイスや香味野菜をふんだんに使うところが、
カレーに通じるものがあるような気がして。
そんなこんなで一緒にイベントを、という運びになり、
やらせてもらうことになりました^^
左がkasedaさんのエビココナッツカレー、
右がわたしのバナナチキンカレーです。
バナナチキンカレー。
ふと頭に浮かんでずっとやってみたかった組み合わせ。
シナモンやクローブ、カルダモンが入って、おしゃれな感じに仕上げつつ、
ジューシーなチキンでごはんがすすむ。
ミントの爽やかさが全体を引き締めてくれます。
これに合うオススメのお酒が、テキーラベースのモヒート。
コーヒーのお酒もあるみたいなので、
そちらも合いそうだな!!
ということで3杯では終われなさそうなわたしは、
酔っ払いながらみなさんのお越しをお待ちすることでしょう・・・
迷惑かけないので(多分)来てください〜!
< 「Tequila and Coffee and Curry」イベント詳細>
日時:10/14(sat)19時〜
渋谷区笹塚3-19-5 2階
メニュー:40食限定 あいがけカレー ¥1000
ーバナナチキンカレー(and curry)
ーエビココナッツカレー(TEQUILA & COFFEE KASEDA)
ちょっとお代わり ¥300
※ワンドリンクのご注文をお願いします。
注意:駐輪スペースはございません。ご理解のほどよろしくお願いします。
それでは14日笹塚でお会いしましょう^^