韓国風海苔巻き(いや、太巻き)
2015.11.18 08:05
ナムル→ピビンパ→キムパブと三変化させる、我が家。
最後のキムパブの日。
今回は韓国で食べたように、沢庵を入れてみました。
家族は、沢庵があったほうが好きだったみたいだけど・・・!
お肉は前日は牛コマを使って、今回は挽き肉を使って(そうなんです、二日続けて作りました。それは、blogでお話しております・・・)、だったけど、どちらでもOK。
意外と挽き肉であっても食べている最中にポロポロとは崩れなかったな。
手が込んでそうに見えて、意外とパパッとできる海苔巻きサン。
それは、具を予め用意しておくことで可能になります。
常備菜としてナムル各種を用意しておくと、意外と短時間で夕食を作りたいときに大助かりです♪
ピビンパはやはり、熱々の容器で出すほうが気分がUPUP。
和洋中にも使えて、人数分揃えてもお財布に優しくて、何か良い器はないかと、探しています。
欲しいものが沢山で、物欲の塊だな・・・