まさに【魅せるお菓子】でした
2017.10.10 01:12
桜のシフォンケーキレッスン。
桜の花と葉を生地に混ぜ込んだ、しっとりふわふわのケーキはそのままでも美味しいのに、生クリームと桜の花で華やかにデコレーション。
更にカットしたケーキをクネル型のアイスと美しいマカロンとともに素敵に盛り付けるというこだわりよう!
まさに【魅せるお菓子】でした。
美人の香織先生が終始わかりやすく丁寧に教えてくれて、レッスンあとのティータイムも和やかに、優雅なひとときでした。
石狩市 C.M様 (2017年10月10日)