🌟福島では花泉さんにより慣れ親しんだ、もち米四段仕込みの日本酒。仕上げの蒸したもち米を熱いままタンクに放り込むという手法は長野から

🌟【勢正宗】Winter carp 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ✨

1800ml ¥3080/720ml ¥1760 税込価格

果実的感のある酸。ジューシーでバランスのよい甘み✨柔和な柑橘系の香り。フレッシュながら厚みのある旨み。少し寝かせたお燗も◯🤩

もち米を仕上げに使用する"もち米熱掛四段仕込み"による深い旨味は、ロ万とはまた違った味わい😋飲み比べもまたよろし😝🙌

・使用米：飯綱町なかまた農園産 ひとごこち/長野県産 ひめのもち（熱掛四段仕込用もち米）

・精米歩合 : 59%

・日本酒度 : -10

・アルコール度数 : 16度

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