まず集客

駅前通りに2軒並んでカフェ発見

1軒は混んでいて、
もう1軒はガラガラ…

飲食店は立地
だとすれば、この違いはなんだ


たぶん味じゃない
ブランドでもない
(スタバやドトールじゃないから)
価格もそう大差ない


サービスは入ってないからわからない


ただ、入りやすい
入りにくい
店構えのイメージは感じる

想像だとこれくらいしか違いはない

さて、真実はなんだろう…