ワイン評価

Educated Guess

2015 Cabernet sauvignon

【香り】しっとりと、艶やかな香り。ブラックベリーやシガーを混ぜたような香りで、キリッとエレガント。

【口当たり】クリアでさらさらとした飲み心地。後から舌にじわじわと苦味が落ちて残る。酸味はこの時点ではほとんどない。

【全体】このワインを何かに例えると、「30代 男の色気」(笑)果実の風味は少な目で、苦味や若干の酸味が印象的だった。