野郎飯流・ケイジャンマヨポテトサラダ
2017.10.14 05:17
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芋は潰さない。野菜もざく切り。
ケイジャンスパイスとマヨネーズとヨーグルトを混ぜたもので和える。
ざっくりとうまいやつ。
■材料
・じゃがいも(食べたいだけ)
・アスパラガス(食べたいだけ)
・ミニトマト(食べたいだけ)
・マヨネーズ(適量)
・ケイジャンスパイス(適量)
・塩(適量)
・黒胡椒(適量)
・ヨーグルト(適量)
■作り方
1.じゃがいもは適当に切ってレンジで加熱。アスパラガスは適当に切って茹でる。ミニトマトは適当に切る。
2.マヨネーズ:ヨーグルト=2:1+ケイジャンスパイスと塩を加えてソースを作る。
3.全部和えて盛り付けて黒胡椒をふって完成。
しっかり噛んで食べるサラダ、いいね。