葡萄パン

「今年、初めて焼いたから」と、焼きたての葡萄パンをいただきました。久しぶりの焼き立てパン。厚切りトーストにして、たっぷりバターを塗って頬張るとジュワジュワと干し葡萄の甘酸っぱさとバターのしょっぱさが口いっぱいに広がります。寒さは相変わらず厳しいけれど、幸せな朝ご飯。佳き隣人に感謝です。