BOULANGERIE LA TERRE/ブーランジェリー ラ・テールのスコーン
2017.10.15 15:44
何店舗かありますが、わたしは渋谷東急店で購入しました〜♪
フランス石窯焼きパンがメインでお店なのですが、スコーンを取り扱っていました。
こんな感じでショーケースに並べられていますよ。
プレーンスコーン は、中までサクサク〜。
歯を入れるとすぐに歯が通っていくほど軽めの生地。
ほんのり甘めで、バターの味が濃い感じ。
抹茶ホワイトチョコスコーン は、外側ザクっ。中は少しだけ、ふんわり。
甘すぎないし、抹茶の香りがちゃんとして、渋い抹茶の味を楽しめる♪
抹茶が濃厚でっす!
生地感は抹茶スコーン の方が好みでした〜
Next scone!