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【しいたけ×ながねぎ】椎茸と長ネギのオイスターソース炒め梅風味

2017.10.16 13:02

「しいたけ」×「ながねぎ」×「オイスターソース」×「いためる」

◆冷蔵保存目安:4日(お早めにお召し上がり下さい)

◆材料

・豚椎茸 4個

・長ネギ 1/2本

◎オイスターソース 大さじ1

◎みりん 大さじ1

◎梅チューブ 小さじ1

◎醤油 小さじ1


◆作り方

①椎茸は軸を切り薄切りにする。長ネギは斜め切りにしておく。◎をよく混ぜておく。

②フライパンに油、椎茸、長ネギを入れて強火で炒め、全体に油が回ったら◎を加えて更に炒め焦げ付く前に火を止めて完成。