さつま芋女子がこだわりいっぱいのあれに出会った

こんにちは

今月は雨が多いですね。

(今日は晴れていましたが)

外が暗いと少し寂しい気持ちになりますね。

私は雨が降るとなんだか聴きたくなる曲があります！

chara の きえる

という曲です。

charaの個性のある、少しかすれて響く高音

の独特な世界観が好きです！

みなさんはこの時にこの曲が聴きたいて事はありますか？

こんな時はこれが食べたいや、こんな時はここに行きたいなど

人それぞれ違うので、面白いですよね！

最近ブログを読んで頂いて、

「あ、さつま芋好き甲斐さん！」

て言って頂くことがあります。笑

先日銀座にある、GINZA SIXに行ってきました！

たくさんのブランドアパレル、コスメ、雑貨...

見せ方にも工夫やこだわりが詰まってるんだろうな〜と感じました。

地下の食品売り場でふと目に入った物が！！

「カラー芋 新しいスイートポテト」

さつま芋好きの私は見逃しません！！

試食でスイートポテトとカラー芋アラモードを頂きました！

こちらはスイートポテト！

！！！！！

んんんまっ！

銀座でついこんな言葉を出してしまいました。

甘すぎず、重すぎず、もっと食べたいという感覚。

お話を聞くと、本社は本土最南端の

大隅半島で

日本ではそこと銀座にしか店舗が無いそうです！

大隅半島でフルーツやハーブ、多種のカラー芋を作っていて、素材だけで防腐剤や着色料は一切使っていない事には驚きです！

カラー芋とは有色唐芋の事で、

育てるのは大変なんだそうです。

こちらの綺麗な色をしているのも

お芋の色だけです！びっくりですよね！

お芋を育てる、デザートを作る際には、本社にあるドングリ林の地下水のみを使用という

お水にも徹底したこだわり！

そうやって苦労と工夫とこだわりで

美味しいものが出来上がるんですね！

GINZASIX B2F 南風農菓舎 デザートハウス

おすすめです！

飲食店やアパレルショップ、美容室もそうですが、(会社もそうですし、全てだと思いますが)

こだわりがいっぱい詰まった素敵なお店が

沢山あるかと思います！

ご飯を食べに行っても、洋服を買いに行っても、

接客やおもてなしで凄いな、真似出来たらなと思う事が良くあります。

私も仕事でも、しっかりとこだわりを持つ所は持って、取り組んでいきたいと思います！

街に出るだけでも気づく事や知る事が沢山で

日々勉強ですね。

私のこだわりを一つご紹介すると…

寒い冬でもTシャツで寝るという事です。

(//∇//)

インスタグラムもやっています。

撮影データなどを載せていますので、

ぜひ見てみてください！