ブラジル ショコラ ナチュラル♪

ブラジルをハイローストに焙煎して数日、そろそろ飲み頃かなぁ〜っと。

久しぶりのハイロースト焙煎、

やっぱり香りがたって良いなぁ。

酸味も抑えられたし、

個人的にはベストな焙煎！

※自画自賛（笑）

2枚目の写真は前に買ったガチャガチャが出てきたので、カフェブースに飾ってみた😁