レモングラスの効能
2014.08.25 15:47
レモンに似たさわやかな香りと味のハーブ。
アジアでは古くから、感染症や熱病に効く薬草として用いられてきたレモングラス。
料理によく使われており、タイ料理のトムヤムクンに使われていることは有名です。
ほかにも、インド料理や東南アジア料理でも、スープやカレーなどに使われています。
レモングラスティーには殺菌作用があり、発熱や頭痛などの、風邪の初期症状に効果的です。
また、胃腸の調子を整える作用もあるので、食後におススメです。
食欲がないときや、食べ過ぎによる胃もたれ、お腹のガス抜きなどに効果が期待できます。
食欲がないときや、食べ過ぎによる胃もたれ、お腹のガス抜きなどに効果が期待できます。
レモンに似たさわやかな香りにはリフレッシュ効果があります。
仕事や勉強など集中したいときに用いるとよいでしょう。
仕事や勉強など集中したいときに用いるとよいでしょう。