あこ酵母でパルミジャーノブレッド
2017.10.20 07:00
パルメザンチーズを練り込んだパンをあこ酵母で焼いてみました。
ちょっと焼き色が濃いかな?ホシノと同じレシピだけど生地の状態、焼き上がりの感じもいつもとは少し違う気がします(^ ^)
しっとり甘みがあって美味しいパンです。
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パルメザンチーズを練り込んだパンをあこ酵母で焼いてみました。
ちょっと焼き色が濃いかな?ホシノと同じレシピだけど生地の状態、焼き上がりの感じもいつもとは少し違う気がします(^ ^)
しっとり甘みがあって美味しいパンです。