牡蠣とじゃが芋のガレット

温かい前菜料理、コースの中のメインディシュにも取り入れても。海のミネラルとも呼ばれ銅や鉄分、亜鉛、マンガンなど豊富な栄養素を多く含まれています。アミノ酸の一種であるタウリンにはコレステロールを減少させる効果もあり。