たまーに食べたくなるだよな...

たまーに作って食べます。

韓国の辛ラーメンとチヂミとキムチって

辛✖️辛✖️辛

にしたい日もあります。

そんな日が来たのでCitymartに

辛ラーメンを買いに行きました:)

辛ラーメン、男子ラーメン、キムチラーメンと辛いラーメンの中から選んでいると、

隣のベトナムラーメンコーナーから

発見しました！

ゲキカラSiukayラーメン！

ゲキカラって文字を見ただけでも

唾液がでてきます！

辛ラーメン23000ドン(115円)に対して

こちらのラーメン11000ドン(55円)と

お得です！

新しいのも試したい気持ちで購入しました🎶

さっそく家で作ると

ソースが

赤黒い！

赤が集結しすぎて黒く見える赤です:)

これは期待できる...

しかもスパイスは二種類。

完成図は

こちら！

モヤシ、キャベツ、卵も一緒に煮ました。

だいぶ赤い色素が浮いていて

よくどこかの町の駅前にありそうな

「地獄ラーメン」とか「火山ラーメン」に

見える！

麺はこんな感じ

辛ラーメンと同じような

モチモチした太縮れ麺です。

この麺が辛ラーメン達の旨さの秘訣でもあります。

味は...

辛い！

表現するなら

辛ラーメンの2.5倍くらい！