あけおめ餃子パーティー☆

新年１回目の調理実習は餃子を作りました！

準備は万端です☆

美味しい餃子を作るぞー！！

まずは、ベースのタネ作りです！

お肉にキャベツとニラを入れてよく混ぜます！

続いて好みのトッピング具材を入れます！

今回はツナ、キムチ、チーズ、しいたけ、にんにくから好きな具材を2.3種類選び、オリジナルの餃子を作りました！

更に混ぜます！

タネが出来たら、いよいよ包みます！

包み方も3種類から選んで、好きな包み方で包みました！

タネを乗せて…

お水を付けて…

包みます！

こちらは棒餃子！

こちらは半円の餃子！

包めたら、いよいよ焼きます！

そ〜っとホットプレートに乗せて…

焼き色が付いたらお水を入れて蓋をして、蒸し焼きにします！

焼けたかなぁ〜？？

どうやら焼けたようです！

とても美味しそうに焼けました！！

いただきまーす！

味も包み方もオリジナルの自分だけの餃子、とってもおいしかったですね！

来月の調理実習もお楽しみに*\(^o^)/*