あけおめ餃子パーティー☆
2022.01.14 11:30
新年1回目の調理実習は餃子を作りました!
準備は万端です☆
美味しい餃子を作るぞー!!
まずは、ベースのタネ作りです!
お肉にキャベツとニラを入れてよく混ぜます!
続いて好みのトッピング具材を入れます!
今回はツナ、キムチ、チーズ、しいたけ、にんにくから好きな具材を2.3種類選び、オリジナルの餃子を作りました!
更に混ぜます!
タネが出来たら、いよいよ包みます!
包み方も3種類から選んで、好きな包み方で包みました!
タネを乗せて…
お水を付けて…
包みます!
こちらは棒餃子!
こちらは半円の餃子!
包めたら、いよいよ焼きます!
そ〜っとホットプレートに乗せて…
焼き色が付いたらお水を入れて蓋をして、蒸し焼きにします!
焼けたかなぁ〜??
どうやら焼けたようです!
とても美味しそうに焼けました!!
いただきまーす!
味も包み方もオリジナルの自分だけの餃子、とってもおいしかったですね!
来月の調理実習もお楽しみに*\(^o^)/*