ガパオライス⭐だもん。

バジルガーリックライスに。

ソーセージ入りミートソースを作って

ガパオ

っぽい

今日のお昼ごはん。

ガパオライスだもん。

材料 

2人分

☆ソーセージ入りミートソース

豚挽き肉 200g

ソーセージ 100g

カットトマト缶詰 1缶

玉ねぎ 1個 

にんにく 1かけ

赤唐辛子（粉）

オリーブ油 大さじ1

塩

砂糖

こしょう

☆バジルガーリックライス

ご飯 お茶碗2杯

オリーブ油 大さじ1

ニンニク 1/2かけ

塩、コショウ

バジル 5、6枚

卵 1個

☆ソーセージ入りミートソース

ニンニク、玉ねぎ、シーセージはみじん切り。

フライパンにオリーブ油、ニンニク、玉ねぎを炒める。

豚のひき肉、ソーセージを入れ炒める。

トマト缶を加え煮込みます。5分ほど。

赤唐辛子、塩、砂糖、コショウを入れ味を調え、5分ほど煮込み火を止めます。

☆バジルガーリックライスを作る。

フライパンにオリーブ油、ニンニク、ご飯を入れ炒める。

塩、コショウて味を調え、ちぎったバジルを入れ火を止める。