青レモン

皮ごと美味しい

広島の青レモン🍋

この時期になると

近所の産直市場に

並び始めます

ノンワックスなので

皮ごと食べられるのは

安心です。

皮も美味しくて

ライムのような爽やかな

青レモンはスライスして

サラダに入れると

彩りもキレイです。

お菓子や養生茶にも色々使いたいので

皮はピール、中身はハチミツ漬けに

しました✨

これから寒くなる時期は

作り置きにしておくと

何かと便利ですね