大人気のSugar Lab バレンタインレッスンへ

麻布の大人気お料理&スタイリング教室
【Sugar Lab】さんへ伺ってきました。

レッスンの様子をしっかり撮影してきました
のでご紹介させていただきます。

主宰の佐藤紀子先生が提案するのは
ホストも一緒に楽しめるおもてなしの
スタイル。

日々のおもてなしが身近な食材と
少しの手間と時間でクラスアップ
すると、評判のお料理教室です。

今回のレッスンのテーマは
来月に控えるバレンタイン。

「これを２０代のときに知っていたら
きっと恋愛で苦労はしなかった…」

という紀子先生の太鼓判スペシャルメニューが並びます。

まずは４種の前菜を
ワンプレートで。

ビーツと紫キャベツのバレンタインカラーの
コールスローサラダ。
上に乗ったうずらの卵がちゃんと半熟
だったのには脱帽です。