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CONSERVACION Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS de GARY S. TUCKER
Ficha técnica
- CONSERVACION Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS
- GARY S. TUCKER
- Número de páginas: 300
- Idioma: CASTELLANO
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788420011943
- Editorial: ACRIBIA EDITORIAL
- Año de edición: 2019
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Overview
CONSERVACIÓN Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS es un libro del autor Tucker, Gary S. editado por ACRIBIA. CONSERVACIÓN Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS tiene un código de ISBN 978-84-200-1194-3.
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