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日本橋 BARPROLOGUE

“王のワイン、ワインの王” 「最も愛されている第2級格付シャトーのひとつ」のセカンドワイン

2017.10.24 07:35

BarPrologue美酒と共に 第56弾

2003SARGETDEGRUAUDLAROSE

¥8,000(税サ別)

サルジェ・ド・グリュオ・ラローズ

エチケットに堂々と「王のワイン、ワインの王」と記されているとおり、1855年の格付け当時、その並外れた安定性から1級シャトーに次いで取引価格が高かったのがグリュオ・ラローズだったというのは有名な話です。現在も「最も愛されている第2級格付シャトーのひとつ」と称され、長年のボルドーファンから熱い視線を向けられています。

用いるブドウこそ違いますが、その醸造工程はファーストラベルとほぼ同じであるサルジェ・ド・グリュオ・ラローズは、プラムやブラックベリーの豊かなアロマに、ハーブやタバコ、そしてチョコレートのニュアンス。口に含むと、ドライイチジクのような果実の甘味を感じます。滑らかなタンニンが心地よく、魅力的な果実のアロマと品のある味わいはファーストそのままに、若いうちから楽しめるスタイルに仕上がっています。