20171024

こんにちは

台風が去ったのに、また雨が降るようですね、、

冷たい雨にご注意を、、

さて、当店のキッシュは生地から手作りしています。

生地に使うのはフランスはイズニー社の発酵バター

イズニーの発酵バターは本当に美味しいです。

ですので、キッシュ生地はとても香り高く仕上がります。

美味しい生地を食べてほしいので、当店のキッシュ生地はぶ厚めにしています。

良ければお試しくださいな。

江坂の小さなワインバー、キッシュの焼き上がりは幸せの香り

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主