茅ヶ崎ショッピングセンター(茅ヶ崎駅)(デリカテッセン) 2017.10.25 08:20 茅ヶ崎駅北口を左に真っ直ぐいくと人だかりがあり、野菜が並べられている区画が、茅ヶ崎ショッピングセンターです。手前の区画は、八百屋さんと美味しい魚を売っている魚屋さんがあります。その向かって右側の区画に、美味しいお惣菜屋、お豆腐・お漬物などを売っているお店があります。「一品」鮭の酒粕漬けとても旨いです。酒粕がチーズのようにこっくりとコクがって、厚切りの、脂ののった鮭が旨すぎる逸品です。旅館でもそのまま出せる美味しさです。弱火でじっくりと焼いてください。 お漬物も種類がたくさんあって、どれもとても美味しいいです。この漬け込みの塩梅が、鮭の酒粕漬けの絶妙な味を生んでいるのだと、思います。お豆腐も美味しですよ。営業時間:午前10時~午後7時定休日:毎週火曜日