小さな小さな「キッチンガーデン」

子供のころから、好きで好きでたまらないこと。

それは、食べるものを育てる、収穫すること。

栗拾い、いちご狩り、芋ほり、ぶどう狩り…など等。

とにかくテンションが上がる上がる？！

それが…、50歳を過ぎた今もだから不思議です。
ワンコとのお散歩でも、近くの菜園を必ず通り、
野菜や果物が花が咲き、実が生って、大きく育つのを見るだけでワクワクします。

ということで、我が家のバルコニーでも少し始めました。(^^♪

そろそろ収穫のまるまる太ったレモン。

鉢植えだけど、６個収穫！
はちみつレモン、レモンケーキ、レモン鍋…、考えただけで嬉しい！！

年に２．３回収穫できる苺。

先日の台風で、少しい傷ついたモノは、早速収穫してその場でワンコと食べました。
ももイチゴのように甘くはありませんが、イチゴの味が濃くて美味しかったです！
新しい葉が大きく育ち、花が咲き、ミツバチが来て受粉してくれて、
実が生って赤くなる過程。

それを味わえる幸せ💛　たまらなく嬉しい♪

あとは、ハーブたち。

煮込み料理に使うタイム

トマト料理やスープ等に使うパセリ

夏に大活躍のミント、もう少し増えたらミントシロップに挑戦！

育つとすぐに食べてしまう、だ～～～い好きなルッコラ

焼肉の時に重宝する、サンチュ　レタス　！

スープに活躍のチャイブ

あと、立派に育ったローズマリー。（写真撮り忘れました。）

ふふ…、そして、今日はいいこともう一つありました！
夕方のお散歩で、道に転がっていいた栗を６個拾いました。

１合だけ、栗ご飯しようかな？(笑)

あ～今日も幸せでした！

学校では教えてくれない、

「美しく色を整えるカラーコーディネート」

グループレッスンをご希望の方は、

2017年11月12日（日）にこちらで講師をさせていただきます。