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うさぎ亭

冷凍ベシャメルソースでグラタン🧀

2017.10.26 01:17

引き続きバタバタ中のため、いつでも食べられるように、大きなグラタン皿でどどん!とオーブンでパングラタンを焼きました



冷凍していた濃いめのベシャメルソースを牛乳で伸ばしてとろとろに♪

これまた冷凍庫のバゲットと食パンの耳を、炒めた玉ねぎと鶏肉と一緒にグラタン皿に敷き詰めて、ベシャメルソースを流し入れ、ブロッコリーとプチトマト、チーズを乗せて250℃で焼くだけ


ナイフで食べるぶんだけ切り分けていただきます♪


写真を撮る時間がなかったのですが、朝はこのグラタン8分の1くらいと紅茶、柿を喪中はがき(母から依頼ぶん)を印刷していました(笑)


お昼からはまたお引越し作業のお手伝いです~