“かき餅煎餅” 2022.02.16 22:30 🌿おはようございます。今年は年明けからちょっと運気が下がり気味?🤔頑張って脱しないとですね💧さてさて、暫く前ですが現場入り前の小一時間ほど、大磯港で釣りをしてみました☝️以前、大きな舌平目を釣りあげた場所です😏✨ 🌿海鵜が魚を捕っているので、魚はいるはず🤔でも竿には反応無し💦アジングやっても微かなアタリはあるものの掛かりはせず😓そして納竿・・・💦余ったイソメは隣の老夫婦に寄付🎁爆釣します様に🙏✨ 🌿仕事も無事に終わり、帰りがけに相田美装さんへお年賀を届けに行くと、お袋さんからお返しに干し餅を頂きました。 🌿餅アラレを作ったのなんて小学生以来かも😅温度が高いと膨らまずに焦げてしまったり、温度が低いとカリッとはならなくなるので、ちょっとコツが要ります☝️ 🌿ん~~😁🎶我ながら上出来😆😆😆上手に揚げるコツは初めは中温で、餅が割れたら徐々に高温で仕上げるイメージで💡塩はヒマラヤの岩塩を使用。家では食べきれないので、嫁が仕事場へ持っていったら大好評でした😁 🍀ボチボチと春に実施する庭木の消毒や、除草に関する問い合わせが増えてきました。そしてくどい様ですが、庭木の消毒はきちっと4月の上旬には終わらせておきましょうね☝️害虫が発生してからでは遅いですよ😥料金は薬剤の使用料によって異なりますが、ほぼ8割のお庭が5000円~で出来ます。これがチャドクガ駆除目的の消毒付きになると一本8000円~になるので、発生する前に消毒しましょう😉どうぞ宜しくお願い致します✨🌈✨