｜番外編｜エレンくんKYOTO弾丸ツアーvol.2〜KYOTOのナイトライフ〜
坊主BARの続きです‼️笑
前回のKYOTOディープ旅行はこちら👇🏻👇🏻👇🏻
さて、河原町からおしゃべりしながら
テクテクと20分くらい歩いたかな？
住宅街の中にポツリと灯りが見えて
坊主BARに到着‼️‼️
渋い、渋いぞこの門構え‼️
なんかちよっと異世界みたいで緊張したけど
思い切って入って見ました！！
MONK BAR‼️‼️‼️
物凄く心が浄化されそうな予感。
棚にはウィスキーが所狭しと🥃
どうやらカクテル以上にウィスキーに
特化した品揃えのようです！
エレンはマンハッタンと、なんだっけかなもう一つ何かカクテルを頼んでて、
その年でそのカクテルを飲むなんて珍しい！
と驚かれていたwwwww
女性の方はワインのソムリエ🍷
宝塚好きで、今度台北である公演に行きたいと
言っていましたwwww
皆さん、お三方とも漏れなく
作務衣でシェーカー振ってますww
渋っ‼️‼️笑
エレンはいつもちょードライで強いカクテル。
クラシックなカクテルの方が好きみたい。
若造のくせに渋いぞ。
コースターに仏様が‼️
え、上にコップ置いちゃっていいの？
なんか罰当たりな気がしますけど？汗💦
マスターが色々と話しかけてくれて
お酒の話し できて嬉しそうwwwww
テーブルの上にはまさかのこれ。笑
呼び鈴の代わりがこの、なんて言うのこれ？笑
チーーーンのやつwwwwww
呼びにくいわ🤚🏻🤚🏻🤚🏻笑
しかもよく話聞いてみたら、
浄土真宗のお寺で、前に私が働いてた高校と
同じ宗派だった！！笑
すごい奇遇wwwww
マスター曰く、最近中国の雑誌に取り上げられて
どう撮影にも来たらしくて、
その影響で台湾とか中国、香港のお客さんが
増えたとか(･∀･)‼️
落ち着く雰囲気。
なんとも言えない穏やかな空間だった....不思議
飲み終わって帰り際に、
小話の書かれた紙をくれます‼️
考えさせられます‼️
まさに心のデトックス‼️
なぜお坊さんはあんなに穏やかな表情で
穏やかに話すのでしょうか‼️
マスターと話してた時に、
バーテンダーをしているのなら、
京都で是非言って欲しいと、
BAR ROCKING chair
を紹介されました‼️
どうやら2016年のバーテンダーの世界大会で
見事1位に輝いた方がいるバーらしいです！
もう一つ興味深かったのは、
タトゥーがあっても入れる、
いわゆるタトゥー公認の銭湯♨️
京都には結構あるそうで。
色々と教えてもらいました‼️
エレンもそこなら入れるね‼️
せっかく京都まで来て
世界一のバーテンダーさんに
会わずに帰るのは無いだろうと言うことで
教えてもらったBAR ROCKING chairにも
行って来ましたよ(･∀･)‼️
京都の町屋を改装した建物と言うことで
なんとも言えない素敵な渋さです。
坊主BARのマスターに教えてもらった
２つのロッキングチェアもありました‼️
これに座って飲むと、クッソ酔うらしいよww
暖炉もあってすごくおしゃん。
ここでもエレンくんはgin fizz。
私はエルダーフラワーとメロン🍈のカクテル。
結構強くてサイダーでロングにしてもらったww
この野菜スティックも、サイコロステーキの
ミートドリアもすっごく美味しかった(･∀･)！
エレンくんが、シェイクしてる所を
見たいということで、カウンターに移動。
バーテンダーの方皆さん、
ホテルのボーイさん並みにサービスが丁寧。
日本のお酒はやっぱりガーニッシュ(飾り)が
少ないんだねとカクテルの異文化交流してましたw
エレンくんが色々な香辛料、
日本固有の植物やハーブなどに興味をもつのが
私も面白くて、なんだか私まで
カクテルのこと少し勉強したくなりました！
日本では、
3Bという言葉もあって、
美容師、バーテンダー、バンドマンはどうとか
あるけれど、それぞれ専門の世界で
腕を磨いて頑張っている人はみんな誰でも
素敵だと思う‼️
まだ出会ったことのない香辛料、
果物、ハーブなど、色々なところへ旅行して
少しずつ知って言って表現の幅が
広がったらいいねと思います！！
実は京都ではもう１つバー？
に言ってますが、それはまた次回紹介します‼️
京都書くことたくさんある‼️
どこも素敵で紹介したくなっちゃうwww