いただきます

食前に祈るように軽く両手の手のひらを

合わせて『いただきます』と言います。

『いただく』とは、『大切なものを頭の上

に捧げてもつ』という意味があるそうです。

そのことは、穢れを防ぎ、感謝の気持ちを

表すそうです。

また、稲作農耕民族の日本人にとって、

山のてっぺんは、穀物の神である『山の神』

が宿る神聖場所です。

御飯を盛りつけるときも、お茶碗に山盛り

にします。これは『山』を作って、その

神聖な恵みを『いただく』ということだ

そうです。

なので、『いただきます』という言葉

そのものが、稲作の神様に対して祈ってる

ことになるそうです。そして、頂きの形の

御飯を食べることで、山の神の力が体の中に

入り、生命力わ強くして、エネルギーを

与えてくれると考えたようです。

さらに、米や野菜を作ってくれた農家の

人々に対する感謝、食料を遠くから運んで

くれた人たち、料理をしてくれた人たちへの

感謝、そして、魚、牛、豚などの命そのもの

をいただくという深い感謝の意味も含まれて

いると思います。

あらためて、『合掌、いただきます』