中条小学校で講演を行いました

先週、十日町市中条小学校で開催された

「中条中学校区学校保健委員会」での

講師の依頼を受け「食能が育む生きる力」

と題した食育講演会を行ってきました。

参加者は、学区地域の７施設から

保育園長、小・中学校の校長先生、

養護教諭の先生をはじめとした

教職員の先生方、

希望された保護者様など

大勢の方にお集まりいただきました。

普段のセミナーで話していることを

詰め込み、盛りだくさんの内容で

お話しさせていただいたため

あっという間の１時間でした。

【内容】

・『食能』という新しい考え方

・時間栄養学と体内時計

・添加物が生み出す将来の病気

・食べ物と心の不思議な関係

・おすすめ時短レシピ

食の部分から日々の教育に

少しでもお役に立てればいいなと思います。

驚いたことに、この地域の子ども達は

朝食に主食・主菜・副菜の３つを

バランスよく食べている割合が

どの学校も90％以上！！

先生方の熱心な活動を聞くことができ、

私自身も大変勉強になりました。

他職種の方々との出会いは刺激になり

未来の希望である「子ども達」のために！

という同じ軸を持っていられる方たちと

共にする時間は、本当に楽しいです。

よい出会い、よい時間を過ごすことができ

中条小学校の佐藤校長先生、

養護教諭の小川先生に感謝いたします。

ありがとうございました！！

http://www.edu.city.tokamachi.niigata.jp/els/nakajo/805/

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food.c.1981@gmail.com

管理栄養士 ますがたみき      まで

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