牡蠣とほうれん草のソースのスパゲッティ

ほうれん草のピュレにしたソースに牡蠣の旨みを兼ね合わせたパスタ料理。海のミルクと言われる牡蠣やほうれん草にはビタミンB1に鉄分カルシウムと栄養価の高さもピカイチ。これにアミノ酸やタウリン、鉄分や銅にマンガンと含まれた牡蠣と食べるとさらに栄養価も高まる一品に。