白菜と蕪の肉そぼろ（エスニック）

白菜の葉っぱ、蕪の茎とミンチ肉をスパイスと炒めてエスニック風なそぼろ丼にしてみました(*ﾟ∀ﾟ*)

◆ざっくりレシピ◆

蕪の茎は、小口切りにして白菜の葉っぱは、細切りにする

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フライパンに少し油をひき蕪の茎と挽肉をほぐしながら炒める

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ひき肉の半分ぐらいに火が通ったらシナモンて、クローブを入れて炒める

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ひき肉に火が通ったら白菜と醤油をいれ軽く炒める

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お皿に盛って出来上がり