長崎屋です(^^)冬に向け、お鍋の季節ということで、、長崎からチョット出張になりますが、「モツ鍋」をお出しします(^^)。

このモツ鍋、試食も兼ね本番福岡出身のお客様に、無謀にもお出ししましたが、、結果、絶賛された一品。

たくさんのキャベツを中心としたお野菜とともに、マルチョウを煮過ぎないよう、食感を残しつつお出ししております(^^)

チョイスした国産牛のマルチョウは臭みもなく、深いコクをスープに与えますが、野菜の出汁が沢山のスープは、かなりスッキリとした味わい。

シメのラーメン追加の際は、スープがないという程でした(^^)

3人前からお一人様900円でお出ししております！

ラーメンや野菜追加、モツ追加、スープ追加などトッピング対応いたします(^^)

一度食べに、どうぞ〜(^^;;